我们现在国际化大都市，大家都感觉还有农业吗？但是呢大家可能又会能清晰的感觉到，我们一到双休日就驱车赶往郊区了，采摘去了，那么就是说我们北京的农业，跟过去的传统农业发生了很大的变化，他是都市型的现代农业。
现在正是春末夏初的时候，很多美味的食物都可以吃了，芒果、菠萝、樱桃、提子，小编给大家普及一下杨梅，杨梅属于杨梅科杨梅属小乔木或灌木植物，又称圣生梅、白蒂梅、树梅具有很高的药用和食用价值，在中国华东和湖南、广东、广西、贵州等地区均有分布。杨梅原产中国浙江余姚，年余姚境内发掘新石器时代的河姆渡遗址时发现杨梅属花粉，说明在多年以前该地区就有杨梅生长。该属有50多个种，中国已知的有杨梅、白杨梅、毛杨梅、青杨梅和矮杨梅，经济栽培主要是杨梅。
杨梅枝繁叶茂，树冠圆整，初夏又有红果累累，十分可爱，是园林绿化结合生产的优良树种。孤植、丛植于草坪、庭院，或列植于路边都很合适；若采用密植方式来分隔空间或起遮蔽作用也很理想。经济用途果味酸甜适中，既可直接食用，又可加工成杨梅干、酱、蜜饯等，还可酿酒，有止渴、生津、助消化等功能。
在我国，杨梅有5大品种，杨梅、白杨梅、毛杨梅、青杨梅、矮杨梅，但最主要的还是杨梅。主要种植区域在于福建、浙江、江苏、广东、湖南等地。杨梅的营养价值当属5月份水果中最高的，其中富含纤维素、矿质元素和维生素、脂肪、果胶，其中的钙、磷、铁含量要高出其他水果10多倍。杨梅普遍被认识属于偏酸的水果，可以开胃助消化，所含的酸质有草酸、苹果酸、柠檬酸、乳酸等营养物质，可以用于治疗吐泻、腹痛，最后还能解酒。
而且杨梅还是农民的“摇钱树”。杨梅树树体非常强壮，寿命长，种植成本非常低，收成之后效益非常好，因此成为农民的“摇钱树”。只是这五月营养最高的水果，价格却太贵了，一斤卖到80，让人不敢尝鲜，不过再过半个月，价格就能让人接受了。
杨梅长虫了能吃么
杨梅的食用部分其实是它外果皮外层细胞柱状凸起形成的红褐色多汁组织。由于是完全裸露的，虫子可以轻易地在杨梅凹凸不平的表面产卵杨梅虫其实一点也不可怕
杨梅虫是果蝇的幼虫，其实是无毒的，而且还是一种优质蛋白，经证实还含有一种抗菌肽。在繁殖季节，它会被杨梅的气味所吸引，在杨梅表面上产卵，它的卵孵化变成幼虫后钻入果肉中，以果肉为食。
清洗杨梅秘诀
杨梅买回家应及时吃掉，不能及时吃掉的要先用高浓度的盐水浸泡，这样小虫子便会受到刺激窜出来。若放冰箱保存也要先盐水除虫，否则虫子冻死了就跑不出来了。